Tikta

Hořká chuť dle ájurvédy

 

Základní info

ELEMENTY:
Vayu + Akasa

VLASTNOSTI: 
chlad, suchost, lehkost

DOSHY:
▼ PK ▲ V

 
 

Hořká chuť 

Vše, co detoxifikuje, vysušuje a otvírá kanály. Tady je objemově většina jídla odlehčujících chutí. V podstatě všechno, co si představíte pod pojmem detox.

Příklady

  • zelená zelenina, zelené “detox” produkty (zelený ječmen, zelená matcha apod)

  • různé zelené bylinky (z českých např. kopřiva, z ájurvedských např. Guduchi)

  • některá koření (kurkuma, kmín, pískavice)

  • nekyselá, nesladká zelenina, např. listová zelenina, saláty, špenát, řapík, ale taky třeba česnek (který obsahuje hlavně chuť hořkou a ostrou).

 
Previous
Previous

Katu

Next
Next

Lavana