Kashaya

Svíravá chuť dle ájurvédy

Základní info

ELEMENTY:
Vayu + Prithvi

VLASTNOSTI: 
chlad, suchost, těžkost

DOSHY:
▼ PK ▲ V

Připomenutí

Více o elementech zde.
Více o dóšách zde.

Svíravá chuť 

Vysušuje, snižuje sekreci a zavírá kanály. Patří sem vše, co je svíravé a trpké. Zastavuje to produkci slin a taky vysušuje trávicí trakt, takže může vyvolávat zácpu či nafouknutí.

Příklady

• zelená listová zelenina, saláty

• další vysušující zelenina (brokolice, květák, lilek, houby)

• některé ovoce (jablko, zelený banán, granátové jablko)

• některá koření a bylinky (např. koriandr, fenykl, kurkuma)

• některé luštěniny a obiloviny (např. pohanka, mungo)